Je pravda, že naše tělo vstřebává z jídla jen čásť vitamínů a minerálů?

Ano, samozřejmě. Nejsme chemická továrna s účinností 100%. Naopak když něčeho přebývá, zatěžujeme ledviny a radši to vyčůráme.

Na rozdíl od tuků si tělo vitamíny neukládá. Někteří lidé si dělají vitamínovou bombu a doufají že mají na nějakou dobu vystaráno. ale tělo si v ten moment stejně ponechá jen tolik, kolik právě potřebuje. Proto se má jíst zelenina či ovoce každý den.

Jo, ale správnými kombinacemi se vstřebávání látek dá různě násobit, je to úžasná věda. Třeba ten citron minišpetičkou soli.

Hapiky, tuk se pálí pepřem ;)

Upravil/a: zjentek

Ano,
lidské tělo si umí vzít a vstřebat (převážně ve střevech) jen část V závislosti na „pomocnících“, dalších vitamínů a prvků.
Nemohu zcela souhlasit s odpovědí, od hapiky. Právě v těch uložených tucích, jsou uloženy i některé vitamíny 🙂
„• Vitamíny rozpustné v tucích (hypofilní) – vitamín A, D, E a K. V těle se hromadí, ukládají se do tukových zásob.“
https://www.blen­dea.cz/vitami­ny-mineraly/
Zdravé potraviny, vagony zeleniny (ono toho v ní již mnoho není, ani v ovoci. Půda je vyčerpaná a často je třeba rozumě a zdravě hnojit).
Při velké absenci některých vitamínů minerálů aj. Během nemoci a chronických chorob, se s uváženou kombinací slušně vstřebají i některé, tzv. „syntetické“ vitamíny, společně s těmi přijatými přírodní cestou. … Některé potravinové doplňky jsou též na přírodní bázi. Lépe pak něco, než nic .).
.-D Odzkoušeno a laboratorně ověřeno, na vlastním těle a části rodinných příslušníků, též přátel 😁