Když dělám lasagně, co má být horní a spodní vrstva?

Když dělám lasagně, co má být horní a spodní vrstva? Těstovina nebo náplň? Když to vyjde na těstovinu, je někdy docela dost tvrdá…

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Odpovědět

Zajímavá 2 před 3107 dny

Sledovat Nahlásit

Diskuze: 1 příspěvek, nejnovější před 3107 dny

Nejlepší odpověď

iceT

Náplň, ta dole se stejně vsákne do těstoviny, a nahoře náplň se sýrem, přesně tak jak to napsali v diskuzi.

3 před 3107 dny

0 Nominace Nahlásit

Otázka nemá žádné další odpovědi.

Diskuze k otázce

horko9

Ahoj,
obecně by to měla být vrstva náplně, protože jak říkáš, těstovina je pak tvrdá a nejde to ani ukrojit a je to suché jak troud :) takže nahoře určitě náplň a co jsem našel tady:
http://www.lasagne.cz/nase-rady-pro-pripravu-skvelych-lasagni/

tak by to ještě mělo být posypané sýrem..

dole je to asi jedno, tam je to zalité stejně tou omáčkou a nic se tam připéci nemůže..
Mě se jednou stalo, že ty plátky lasagní byly nahoře docela spálené, ale to jsem asi dělal na moc stupňů :)

před 3107 dny Odpovědět Nahlásit

Nový příspěvek

Zajímavé otázky v kategorii Jídlo a vaření