Kradou dnes zaměstnanci „materiál“ či „své“ produkty práce stejně běžně, jako tomu bylo třeba před třiceti lety?

Předpokládám že ne. Nebudu tvrdit že se tak moc zlepšila morálka (i když snad trochu jo), ale kapitalista si svůj majetek hlídá, zaměstnanci si zpravidla trochu víc cení toho že jsou zaměstnaní… Rozumný zaměstnavatel přebytky či odpad z výroby rád zaměstnancům rozdá či rozprodá za rozumnou cenu, finální produkty často za „zaměstnanecké“ ce­ny.

Zaměstnaci materiál nekradou, ale zase okrádá podnikatel zaměstnance.
Přesně na to sedí tento citát:

V socialismu kradlo hodně lidí, ale málo.
V kapitalismu krade málo lidí, ale zato hodně.

Další citáty na kapitalismus:

Skutečný rozdíl mezi kapitalismem a socialismem:
„V socialismu zloději kradli toaletní papír, mýdlo, tužky. V kapitalismu zloději kradou fabriky, vyrábějící toaletní papír, mýdla, tužky.“

„V socialismu dělníci dostávali přebytky.
V kapitalismu, jsou dělníci přebytkem.“

"V socialismu se o zlodějích psalo v černé kronice a seděli v base.
V kapitalismu se o zlodějích píše jako ocelebritách a sedí v daňovém ráji

Jsem sám sobě zaměstnancem i zaměstnavatelem, kdybych se okrádal, moc bych si nepomohl.

Asi jak kde.

Poměrně časté je např. vyřizování soukromé elektronické pošty
v pracovní době, ale málokdo si přitom uvědomuje, že vlastně
okrádá zaměstnavatele.

A to hned dvakrát → čas, v němž je placen za práci, věnuje jiné činnosti,
navíc používá zařízení zaměstnavatele pro soukromou potřebu.

——
Ale znám i případy, kdy zaměstnanci „dotují“ zaměstnavatele.