Myslíte, že by mohl být dobrý tento recept na kapra s rumem pro štědrovečerní večeři? Více v otázce.

Na recept kapr s rumem potřebujeme tyto suroviny:

• 1 kg kapra
• 3 vejce
• 2 bílky
• petrželová nať
• 150 g tvrdého sýra
• 0,5 dcl rumu
Recept kapr s rumem připravíme takto:
Očištěného kapra uvaříme v osolené vodě. Potom maso vykostíme, přidáme nadrobno nakrájenou petrželovou nať, 100 g nastrouhaného sýra a tři vejce, řádně promícháme a v předehřáté troubě zapekáme asi 15 minut. Pak na upečenou směs navrstvíme sníh ze dvou bílků, posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a znovu dáme na chvíli zapéct. Vyndáme, polijeme rumem a zapálíme. Po zhasnutí plamene podáváme.

Zdroj: http://kuchar­ka.cbmonitor.cz/re­cepty/index.php?j=5138&­dkid=10&na=ka­pr-s-rumem

Vyzkoušíte to? Kubánský rum bude pravděpodobně levnější, než obvykle vzhledem k tomu, že nám s ním chce Kuba splatit sedmimiliardo­vý dluh.