Avatar uživatele
Kulpix

Podělí se se mnou někdo o recept na lák na okurky?

Dnes jsem zavařoval okurky. Mám svůj recept. Podělí se se mnou někdo o svůj?

Doplňuju》 O sůj recept se podělím. Zítra v diskuzi. Zadávám z mobilu, takže se mi to nechtělo vypisovat.

Zajímavá 3Pro koho je otázka zajímavá? GM, anonym, Danina65 před 2857 dny Sledovat Nahlásit



Nejlepší odpověď
Avatar uživatele
GM

Do sklenice 0,7 l nacpu okurky, pár koleček cibule, pár koleček mrkve. Přidám 1 lžičku Deka, 1 lžíci cukru, 4 cukeríny, 4 hřebíčky, 4 nová koření, 4 celé pepře, 1 bobkový list, 0,5 dl octa, doliju vodou těsně pod okraj. Zavařuji na 80 °C 20 minut, potom hned vyndám z hrnce, aby okurky nezměkly a byly pěkně křupavé. Mám víc receptů, ale tenhle v naší rodině vede. A ty se se svým receptem nepodělíš?

Upravil/a: GM

0 Nominace Nahlásit

Další odpovědi
Avatar uživatele
anonym

Že ty chceš začít pít lepší lák na okurky??? Né jen si z tebe střílím, jako ty ze mě u otázky s pašováním marihuany kde se ptáš: Chceš začít pašovat???. Myslím, že máš dobrý recept, jinak bys nezavařoval nic. Napiš do diskuze jaký recept máš a já se pak poptám lidí co oni používají a dám vědět a třeba tam najdeš inspiraci.

0 Nominace Nahlásit


Avatar uživatele
Lamalam

Já ne. Mě okurky zavařuje babička.

1 NominaceKdo udělil odpovědi nominaci?redy Nahlásit

Avatar uživatele
vikit77

Vodu, veškeré koření, sacharin, ocet, cukr a sůl dáme do hrnce a necháme vařit 20 minut.

Tímto výborným nálevem zaléváme okurky, čalamády, cibulky, papriky a vše, co nás napadne. Lze použít horký i studený nálev.

Pak už jen sklenice s výborným nálevem na okurky zavaříme podle zvyku.

0 Nominace Nahlásit

Avatar uživatele
postcd

babička tam dávala kromě cibule, pár kousků mrkve i kopr (a ten jí přišel důležitý aby tam byl)

0 Nominace Nahlásit


Diskuze k otázce
Avatar uživatele
anonym

Pěkný recept. Já myslím, že to co jsem zjistil tu už vesměs bylo řečeno, ale tady máš 16 receptů na lák, takže máš z čeho vybírat. Hehe.
http://prozeny­.blesk.cz/cla­nek/pro-zeny-zavarovani-stare/95280/16-nejlepsich-receptu-na-nakladani-okurek.html

před 2855 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
Kulpix

Můj recept je takhle》
Do sklenic nacpu okurky,pár koleček mrkve,–//- cibule,kopr, vinné a švestkový listy. Na nálev 》 0.5 litru octa
1 deko
Koření( hřebíček anýz a pepř celý)
9 sacharinů do skleničky ( už ne cukr).
Hořčičné semeno od oka.

Nálev nalít a sterilovat.

před 2856 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
GM

vikit: co mám chápat pod pojmem veškeré koření?

před 2857 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
cochee

GM: no přece http://cs.wiki­pedia.org/wiki/Sez­nam_ko%C5%99en%C3%AD

před 2857 dny Odpovědět Nahlásit
Avatar uživatele
GM

cochee: 5 palců.
Kopr samozřejmě dávám taky a půl lžičky hořčič. semínka – to mi vypadlo.

před 2856 dny Odpovědět Nahlásit
Nový příspěvek