Proč se pizza dělá kulatá?

Viděl jsi, jak se pravá pizza tvaruje? Uměl bys to vyhazovat do tvaru obdélníku?

Upravil/a: quentos

"pizza, pizzový ,pizzerie.Z it­.pizza, které v nářečích označuje různé druhy slaných koláčů.

Další původ není jistý, uvažuje se o převzetí z langob. či sthn. bizzo, pizzo ‘sousto, kus (koláče), druh chleba’,jež souvisí s něm.beissen,angl. bite ‘kousat’"

Podle etymollogie je pizza kus koláče, koláč má původ od kolo, takže zřejmě podle původu se pizza peče kulatá.

Jiří Rejzek: Etymologický slovník.

Taljáni s tím těstrem házej do rotace, tak nevim, jak by házeli se štverečkama…

Pravá pizza se nepeče na pekáči ale položená v peci. (Jinak nějakou jakopizzu je samozřejmě možné upéct i na pekáči a nakrájet na obdelníčky). Pokud by pizza měla rohy, připalovaly by se. A i když se těsto válí, udělat obdelník je problém. Zpravidla z toho vznikne nějaký ovál a přebytky co se nevejdou na plech se okrojí a příp. se s nimi dá zalepit nějaké nepovedené místo…