Proč se po vypití např slivovice říká „ta píše“..

Ŕíká se to nejen o slivovici, ale i tvrdém alkoholu.

Viz otázka, na niž jsem odpovídala.

http://www.od­povedi.cz/otaz­ky/proc-se-rika-o-tvrdem-alkoholu-ze-pise-kde-se-to-vzalo-dik

Moje odpověď.
Ke všem tvrzením se nedá doložit, kdy vznikla. Najednou se objevila a jsou.
Určitě jde o přenesený význam slovesa psát – když někdo píše, zanechává stopu.

Dá-li si někdo tvrdý alkohol (většinou slýchávám při ochutnávání slivovice), zanechá alkohol stopu, tedy chuť se zapíše třeba na jazyk, do chuťových pohárků. Je to ocenění stejně jako u písma. To bylo důležité třeba při zápisu do kronik a matrik.

U slivovice je pak „psaní“ důležité při ocenění kvality, ovlivňování nákupu, udělování cen atd.

Že je dobrá, že má říz.

To je reklama na tužky Kohinorky )))