Varite si rybi polevku?Ja ano,ale jen vyvar z ryb nemusim,a tak jsem pridala smetanu a je to moc dobre.Jak ji varite Vy?

Také ji vařím , vařím zvlášť hlavy ve vodě s kořenovou zeleninou a osolím. Ve druhém hrnci vařím mlíčí jikry též osolené a s kouskem másla . Po uvaření scedím dohromady , zahustím máslovou jíškou – zeleninu nakrájím hodně nadroboučko a jirky mlíčí naškrábu , vložím do polévky , přiliji hrneček mléka s rozkvrdlaným žloutkem a chviličku povařím. Ochutím mušk. oříškem . Všem chutná, ale já ji nejím.