Změna jedné položky v tabulce na jeden klik

Mám tabulku s pořady, jenž budou titulkovány. V ní je sloupec "status" (to barevné). Jsou tři stavy. 1) zadáno, 2) v řešení, 3) potvrzeno.
Nejčastěji se bude měnit právě pouze ten status. Na editaci více položek řádku se mi to načítá do formuláře. Avšak přijde mi zbytečné, načítat to, odesílat etc, když potřebuji pouze přehodit ten status.
Jak se to dělá bez načítání, pouze na kliknutí (a rozbalí se třeba roletka s výběrem)?