Dá se kapr ještě po třech měsících v mrazáku jíst?

„Sladkovodní ryby se mají skladovat 3 měsíce.“ Podle odborníků je to na hraně, ale osobně si myslím, že kapra můžete klidně sníst.

Záleží na vzhledu, v jakém jel obalu, kdy jste ho do mrazáku vložil, při které teplotě atd.

http://www.li­dovky.cz/ani-mrazak-neni-vsemocny-jidlo-uchova-maximalne-rok-fha-/dobra-chut.aspx?c=A140318­_182946_dobra-chut_ebr

Kapra nezamrazuji, nechutná. mně. Jedině čerstvého.

Upravil/a: annas

Jasně, v pohodě. Míváme ho zamrazeného i déle a bez problému je jedlý. :)

Dá.Kdysi jsem rybařil a kapr ulovený koncem října byl dobrý na štědrovečerním stole.Bez problému.:-)

Jednou jsem 14 dní před štědrým dnem dostal chuť na kapra. Koupil jsem přesně rok starého zmrazeného v Tescu a neotrávil jsem se. Byl ale docela bez chuti.

V jakým mrazáku? –18°C a více? Doporučuji zjistit podrobnosti o hloubkovém zražení/zmrazování.

Určitě. Vydrží i podstatně déle. Není sice jako čerstvý, ale špatně Ti z něj nebude.