-
Gramáž hovězího carpaccia v restauraci? - poradna, odpovědi na dotaz
Na této stránce naleznete veškeré odpovědi na dotaz na téma: Gramáž hovězího carpaccia v restauraci?. Hledáme pro vás ve více než 500 000 odpovědích. Dále zde naleznete další zajímavá související témata.
Další informace Další témata a dotazy - Gramáž hovězího carpaccia v restauraci?
Tip na restauraci ve Vídni
Další informace
Je stanovena pro závodní jídelný minimální gramáž masa, které dostanete při obědě na talíř?
Další informaceVíte o restauraci, pravděpodobně v Pze, kde vám zaparkují auto?
Doplňuji:Můžete, prosím, dát odkaz, které to jsou? Děkuji.
Další informaceTáži se zda je z hygienických predpisu možné aby v restauraci sklízel nedojezené zbytky a myl nadobí kuchař nebo číšník?
A kdo jiný než číšník by měl odnášet od stolu nádobí i se zbytky?Věřte,že i obsluhující personál pro chod restaurace přiloží ruku k dílu,při zachování všech pravidel v tom není problém.Většina restaurací má však pomocné síly,které nádobí myjí.
Další informaceProsím, jak velká porce kávy je pro vás optimální? Myslím celkový objem, ne gramáž.
Budu kupovat kelímky na kávu pro občerstvení a zvažuji jestli jsou 2 dcl průměr.V druhé fázi přibude i čaj. Ten asi 3 dcl.Dík.
Další informaceMám pár plátku zadního hovězího....
... a chci z masa udělat nějakou minutku.Máte nějaký svůj oblíbený recept, který by jste doporučovali?Doplňuji:Tak vybral jsem si panenku ,tedy její recept. :-)
Další informaceJaká rýže v restauraci?
Vadí vám že v restauracích neoznačujou co dávají za rýži, tředa jako u knedlíků je HK, BK, KK. Například dlouhozrná rýže je dobrá a parboiled už mi smrdí z dálky. Problém je že má zřejmě pro kuchaře na talíři lepší vzhled a nerozvaří ji.
Další informaceJak se správně servírují slané balené pochutiny v restauraci?
Slané bramborové chipsy,nebo arašídy prodávané v uzavřeném obalu se před podáváním mají otevřít a nasypat např.do košíku a pak servírovat,nebo přinést před hosta,který si je otevře sám?
Další informaceJak poznám, že pivo, které mi přinesli v restauraci, je zředěné?
Jedině měřením, jinak se to nedá stoprocentně určit.Ale myslím, že to už dnes nikdo nedělá, nestálo by to za tu námahu.Jsou jiné způsoby jak ze zákazníka vytáhnout jeho peníze.
Další informaceJak poznám, k čemu slouží voda podávaná ke kávě v restauraci?
Řeším pár dní takovou otázku, když mi v restauraci přinesou ke kávě v malé skleničce vodu, slouží voda pouze k dolití (naředění) kávy a nebo je určena k pití - a je jakousi pozorností restaurace/kavárny? Jak mám poznat, k čemu podávaná voda slouží? Pro mnohé blbá otázka, ale proč si hodit v restauraci zbytečný trapas... :-)
Další informaceJak dlouho mám smažit plátky ze zadního hovězího, abych z nich neudělal podešev??
Jde o to, jak jsou plátky vysoké. Např. 2cm plátky smažím asi pět minut. Z jedné strany 2 min, ze druhé 3 min a jsou mězi medium a well done. Stejně je ale nejdůležitější kvalita masa. Když je špatné maso, ani nejlepší kuchař s tím nic nenadělá...
Další informaceGramaz nachos a popcornu v Cinema city?
Rada bych se zeptala jestli někdo ví kolik g váží maly/střední/velký popcorn a nachos v kinech Cinema City. Snažila jsem se to vyhledat ale nikde nic.Díky za odpověď :)
Další informaceIdeální gramáž trika
Zdravím,zajímá mě, jakou mají gramáž nekvalitní trika, které se prodávají například u vietnamců a jakou gramáž mají skutečně kvalitní trika. Nevím totiž, zda má smysl volit triko z lehčího materiálu jen proto, abych ušetřil. Ale kvalitu od vietnamců skutečně nechci. Děkuji
Další informaceMusí být podle českých zákonů servírce/číšníkovi 18, aby mohl v restauraci servírovat alkohol?
Hledala jsem, ale nenašla. Na brigádu se může od 15, ale může v tomto věku brigádník servírovat hostům alkohol? Nemyslím jen tvrdý, ale i pivo a víno. Pokud by někdo znal konkrétní zákon, tak prosím o odkaz.Děkuji za odpovědi :)Mockrát děkuji za všechny vaše odpovědi. U nás běžně pracují studenti na praxi, ale k nám se dostanou až v posledním ročníku, když už jsou plnoletí. Slečna samozřejmě hmotnou odpovědnost mít nebude, a ještě bude trvat dlouho než se vůbec odhodlá k objednávání stolů, protože je úplně mimo obor (ale víte jak, aspoň si ji naučíme všechno a ono je to lepší) a kasírku u nás nenosíme a k té se ani nedostane - každá směna probíhá pod vedením vrchního a kasa je jeho/její starost.
Další informaceJak je vymahatelné upozornění v restauraci(bowling), na zákaz konzumace vlastních nápojů pod pokutou 2000 Kč?
Alesh má pravdu, podobné cedulky nemají oporu v zákonech, stejně jako obligátní, že Za odložené svršky se neručí .Naopak, v OZ je přímo uvedeno, že provozovatel zodpovídá za věci na místech k tomu určených (tj. např. na věšácích restaurace), ale už ne na vlastní židli. Provozovatel má na tyto případy povinné pojištění.Sám jsem kdysi úspěšně uplatnil náhradu za zcizenou bundu v restauraci Na Šumavě, na rohu Štěpánské a Ječné.Nesmíme se nechat oblbovat a každý se musí bránit!
Další informaceDá se právně řešit situace, kdy host v restauraci použije pepřový sprej v takové míře, kdy to zasáhne všechny hosty?
Nemluvím ani o vzniku alergických reakcí, či jiných zdravotních problémů...
Další informaceDobry den,chtel bych se zeptal,kde si muze clovek stezovat na obsluhu v restauraci,dekuji.
:-) jedině vedoucímu restauraceno a pokud on to nechce řešit, pak samozřejmě jediné možné řešení je, do této restaurace nechodit
Další informaceMuž a žena v restauraci - placení
Muž a žena jdou spolu do restaurace - kdo platí? Setkal jsem se s případy, kdy platí ten, kdo pozval ( muž), kdy platí každý sám za sebe, kdy se oba v placení střídají (teď já, příště ty). A jak by to podle vás mělo být, pokud jsou ti dva partneři? Setkal jsem se s případem, kdy to slečna pojala pokaždé stylem Dneska půjdeme do restaurace na večeři, odvezeš mě tam autem a povinně zaplatíš za oba.
Další informaceKde studovat, kdyz chci být servírkou v nějaké vrcholové restauraci?
Nemám moc peněz na školné.
Další informaceByla někde u Vás teď, v době částečné prohibice povolena konzumace vlastního alkoholu v restauraci?
V mé hospůdce ano, jenže ne pro všechny a tajně .
Další informace
Další otázky
Ostatní
|