Pečení cukroví. - poradna, odpovědi na dotazNa této stránce naleznete veškeré odpovědi na dotaz na téma: Pečení cukroví.. Hledáme pro vás ve více než 500 000 odpovědích. Dále zde naleznete další zajímavá související témata.Další informace |
Vanocni mrkvove cukrovi,to je pochoutka,pecete si to?Další informace |
Recepty na nepečené cukrovíDalší informace |
Plníte už krémové cukroví?Další informace |
Pečete tzv. vánoční cukroví i během roku?Já to raději nezkouším. Mám obavy, že by ztratilo kouzlo vyjímečnosti. Ale třeba salát a řízky, nebo rybu, klidně udělám.Další informace |
Cukroví do mrazáku?Máte nějakou zkušenost s tím, že když cukroví ne a ne změknout, dá se na den do mrazák a ono dozraje? Mám tu jeden model stále tvrdý, stále tvrdý... :))Doplňuji:Děkuji, strčím to tam hned, do vánoc snad dojde, horší to být nemůže. Bolak, rada dobrá, ale tady prší až bude sníh, využiji tvůj nápad. Jednou jsem takhle skladovala v mrazáku velké ledové kroupy, co nám napadaly v květnu a zničily budoucí úrodu.Další informace |
Jak chutnají zázvorky? (cukroví)Je nezvykle pikantní a pokud se přidá citr. kůra je moc dobré . Není to běžné cukroví - jistě mu přijdeš na chuť. Osobně mám věci se zázvorem moc ráda.Doplňuji:můžeš zkusit je upéctosvědčené zázvorkyod HanulePotřebujeme:420g mletého a prosátého cukru, 3 celá vejce, 3 žloutky, 8g mletého zázvoru, 420g mouky (polovina hrubé + polovina hladké) smíchané s 1/2 lžičkou amonia/koupíš v drogerii/Postup:V míse třeme cukr, zázvor, vejce a žloutky tak dlouho, až vše zhoustne. Poté přidáme většinu mouky. Umícháme v těsto.Na vál dáme zbytek mouky, přendáme těsto z mísy a ještě vypracujeme. Potom těsto vyválíme na 3/4cm plást a vykrajujeme zázvorkovou formičkou cukroví. Poklademe je na pergamenovým papírem vyložené plechy a necháme je vzduchem usušit po 3 hodiny.Pak je v troubě vyhřáté na 150°C upečeme. Během pečení jednou plech rotujeme. Zázvorky nesmí být moc upečené, jenom zespodu nafouklé. Mají mít bílou barvu. Nejlépe se pozná, je-li zázvorka upečená, když jednu zdvihneme a podíváme se na spodek. Zázvorka drží pohromadě a je zespodu skoro nepoznatelně narůžovělá.Uskladňujeme ve vlhku a chladnu. Zázvorky jsou výborné nejenom k čaji, ale také k vínu.Další informace |
Dá se krůta potřít česnekem, chci-li přebít její typický pach?Dobrý den. Po upečení krůty cítím tu typickou vůni (která je pro mne nelibá, stejně jako u husy a kachny). Používám jen kmín a sůl, přidávám angl.slaninu. Mohu ji potřít před pečením česnekem? Zkoušeli jste to někdo? Jak připravujete krůtu vy? Děkuji.Cítíte ten zvláštní typický pach i vy? Manželovi to voní...Další informace |
Kdy je nejlepší začít dělat perníkové cukroví na Vánoce?Moje maminka se rozhodla, že tento rok udělá na Vánoce perníkové cukroví podle nějakého receptu co nalezne na internetu, jen by se ráda zeptala, kdy, by se mělo začít dělat? Všem co vědí kdy je to nejvhodnější.. nejlépe podle vlastní zkušenosti, prosím odpovězte a pokud by jste měli nějaký dobrý, osvědčený recept budeme obě jenom rády.. Předem děkujemDalší informace |
Jaký druh cukroví máte nejraději?Kromě kačeny a kapra :-DDDDoplňuji:Já nejraději ořechy plněné medovým krémem!Ale i ostatní, vanilkové rohlíčky atd.Klidně upeču...!:-DDalší informace |
Můžu dát do těsta na vykrajované cukroví hrubou mouku?Strašně se nudim a tak mě napadlo,že bych mohla péct cukroví, ale nemám hladkou mouku. Co se stane, když tam dám hrubou?Další informace |