přesolené mleté maso - poradna, odpovědi na dotazNa této stránce naleznete veškeré odpovědi na dotaz na téma: přesolené mleté maso. Hledáme pro vás ve více než 500 000 odpovědích. Dále zde naleznete další zajímavá související témata. |
Jaké maso kupujete častěji mražené nebo chlazené, řídíte se i cenou ?Další informace |
Kde v ČR sehnat pštrosí maso?Další informace |
Maso nahradit mlekem?Další informace |
Které maso z diviny je nejzdravější?Ze sibiřských sobů.Další informace |
Dá se nějak po domácku připravit sušené maso? A v jakém obchodě by se dalo sehnat?V létě mě čeká fyzicky náročný zájezd a prý by bylo vhodné si s sebou vzít sušené maso. Nemáte s jeho sušením doma nějaké zkušennosti?Další informace |
Jak na opravdu měkké vepřové maso? (řízky)Matně pamatuju na měkkounké vepřové řízky maminky i babičky, opravdu se rozpadaly na jazyku. S přítelem stále nemůžeme přijít na to kouzlo, ač snahy byly. Maso poctivě klepeme, krájíme proti vláknům, řízky smažíme velmi zvolna, pomalu. Netušíte ale někdo, jak dojít k takové měkkosti, aby se opravdu rozpadaly ? Napadlo mě je v něčem naložit, maso obvykle po jednom dni, co je naložené krásně změkne, ale mám radši klasické planější řízky.Nemáte někdo, prosím, své fígle?Díky za rady, AnuketDoplňuji:beer: O troubě jsem slyšela, ale spíše v tom, že zprudka osmahnu na pánvi (jen do jemného zezlátnutí strouhanky) a pak vložím na cca půlhodinku do čistého pekáčku a za 15 minut řízky obrátím. Zkusím to také, ale co si budeme povídat, je to čas navíc, když je rodina hladová. :-)Určitě zkusím váš recept, jen otázečka - kolik škrobu dáváte?Další informace |
Když se pořádně ohřeje syrové maso v mikrovlnce, tak se docílí stejného efektu jako s troubou a nehrozí salmonelóza?Co by mohlo hrozit mimo salmonelózy? Jsem včera rozmrazoval maso kočkám z mrazáku v mikrovlnce a ono bylo během chvilky jak upečené, což mě překvapilo. Kdybych to tam ještě chvíli nechal, tak ho můžu bezpečně sníst i sám?Další informace |
Množství mleté papriky v gulášiKolik mleté papriky patří do guláše, já myslím že guláš by se měl mletou paprikou zahuštovat.Další informace |
Má smysl nakládat maso do marinády, když už je upečený?Teoreticky má opečené maso zatažený povrch, takže se do něj marináda již nenasákne.Další informace |
Maso na roláduExistuje nějaký videonávod na to, jak rozkrojit maso tak, abych z něj měla plát, ze kterýho můžu dělat roládu?Další informace |