 | | Jak je to s chutí hub?Nahlédl jsem do několika odborných atlasů hub a zjistil, že chuť hub je velmi komplikovaná záležitost.Ta je u jedlých hub značena většinou vidličkama atd. a její kvalita se vyjadřeje jejich počtem. Tři vidličky je lahodná houba. Říkejme tomu tři vidličky. Takže, když to zjednoduším, v jednom atlase má houba tři vidličky a v jiném jednu vidličku a naopak. V jiném atlase má stejná houba dvě vidličky a koukal jsem dokonce do atlasu, kde opět stejný hřib měl ČTYŘI VIDLIČKY a nebo jiné značky. V podstatě v atlasech dochází málokdy ke shodě co do účinnosti hub na chuťové ppohárky a tedy organismus člověka a jediný ukazatel, kde se většina atlasů u hub shoduje, je značka lebky namísto vidliček.Otázka ale zní- jak v lese poznám 3 vidličky ? Pokud teď v lese máme ve velikém množství tolik druhů bub, že si můžeme vybírat, tak které tedy sbírat, abychom z nich později získali jídlo hodno min. třech vidliček?
Další informace
|
Centropol - tarif blik
Centropol -tarif blik
Centrum pro neplodnost-K.Vary?
Ostatní