Jak vůbec vznikl název obaleného plátku masa - řízek?! - poradna, odpovědi na dotazNa této stránce naleznete veškeré odpovědi na dotaz na téma: Jak vůbec vznikl název obaleného plátku masa - řízek?!. Hledáme pro vás ve více než 500 000 odpovědích. Dále zde naleznete další zajímavá související témata.Další informace |
Mrtvolny zapach masa pri vareniDalší informace |
Slyšel jsem v televizi, že bílá masa jsou vhodnější. Patří mezi ně i ovar ?Další informace |
Jsou jídla ze syrového masa výživově hodnotnější?Další informace |
Znáte nějaký recept na hovězí řízek?Další informace |
Jak vznikl název Modrava (Šumava)?Další informace |
Vepřový řízek.Jak usmažím řízek v trojobalu aby nebylo maso tvrdéa trojobal připálený? Stále se mi to nedaří souměrněusmažit.Děkuji za rady.Další informace |
Poradíte mi s úpravou kuřecího masa? Manžel místo prsních koupil stehenní řízky :)já osobně nemám ráda všechny ty šlachy, takže se to ještě syrové snažím vypreparovat, ale napadlo mě - znáte nějaký recept, co s tím udělat, abych to nemusela pitvat?např. upečená stehna se přímo rozpadají, jenže takhle vykostěné - prostě nevím, co jednoduchého s tím provést, díkyDoplňuji:teda pánové - to, že je stehenní maso šťavnatější, vím už dlouho :) ale mám ho prostě radši rovnou na kosti a pěkně okusovat ) tohle vykoštěné cosi budu asi stejně nakonec pitvat, protože moje děti mají právě já už nemůžu období a cokoliv, co se jim nelíbí, prostě nejí - a už do nich potřebuju něco dostat :)chtěla jsem z těch prsíček udělat právě čínu, přece jen se líp krájejí na nudličky - Deli mě chápe )každopádně díky za recepty, něco z toho určitě časem vyzkoušímDalší informace |
Jaký anglický termín (slovo) použít pro řízek v českém (středoevropském) významu?Steak to není...-)Schnitzel - jen ´opisuje´ rakouský termín bez (obvykle) správného kontextu (vypadá - a chutná, to jinak)...-)Děkuji...______________________________ ________________Díky za odpovědi - šlo o ´problém´, jak neevropanovi (resp. -ce) vysvětlit, co budu vařit...Problém jemně komplikovaný tím, že dotyčná odmítá tučné maso (fat jsem pochopil -)).Jako nejjednodušší se nakonec ukázalo řízek z krkovičky prostě usmažit a na jeho řezu ukázat, co to je - a za použití tlačenky vysvětlit (snad) rozdíl mezi kolagenem a tukem...Chutnal...-)Ještě jednou děkuju...-)Další informace |
Myslíte že jsou kuřecí nugetky z Mcdonaldu opravdu z masa ?McNugget je asi z 50% kuře, zbytek jsou kukuřičné deriváty, cukr a mnoho syntetických ingrediencí. Zřejmě.Věř mi, jsou i zajímavější konspirační teorie, než že maso není maso :-)Další informace |
Jak vznikl název biskup u drůbeže a od čeho je odvozen?Od čeho je odvozen název biskup u části drůbežího masa a jaké jsou s ním spojené významy.Další informace |