uskladnění medu - poradna, odpovědi na dotazNa této stránce naleznete veškeré odpovědi na dotaz na téma: uskladnění medu. Hledáme pro vás ve více než 500 000 odpovědích. Dále zde naleznete další zajímavá související témata. |
Druhy meduDalší informace |
Uskladnění vánočního stromkuDalší informace |
Kolik medu nahradí 1 kg cukru v jeho sladké chuti?Žádný. Skutečný, kvalitní med má naprosto odlišnou chuť nežli cukr. Žádnou jeho chuť nenahradí. Nemluvě o širokém pojmu slova cukr.Další informace |
Potřebuji se rozhodnout pro brambory na uskladnění. Existuje bramborový sommelier?Takový Pommes de terre dégustateur by popsal vlastnosti brambor: Brambory jsou tvrdé, mají neporušenou slupku, nejsou červivé. Jestli uvaříme brambory této Moravské odrůdy celé, bez oloupání, vaří se 3/4 hodiny. Chuť je plná, brambory přiznávají zemitost. Jsou vhodné jako příloha, nehodí se jako hlavní jídlo. Dobu vaření oloupaných rozkrájených zkrátíme na čtvrt hodiny. Chuť zůstává zachována. Poctivost této odrůdy dovolí mírné převaření, aniž by se brambory rozpadly. Světlé brambory jsou chutnější, což lze rozeznat až po uvaření.Další informace |
Ořechy v medu?Dobrý večer, nevíte náhodou jakou trvanlivost přibližně mají po domácku vyrobené ořechy v medu(med a vlašské oloupane ořechy)? A také je lepší zalít ořechy teplým medem a sklenici poté obrátit, a nebo zalít medem studeným a poté 10minut vařit v hrnci? (Na uzavření sklenic) co méně znehodnotí látky v medu a oříšcích??? Děkuji mnohokrát )Doplňuji:Já jsem je chtěla dát jako dárky k Vánocům )Další informace |
jak se zachází s takovou tou paličkou na nabírání medu?Znáte ju všeci, taková palička s vyřezanýma drážkama. Za komunistů stačila na med normální lžička, ale teď, když mě dají med k čaji někde v restauraci s tou paličkou, tak jí namočím do medu, přisunu hrnek co nejblíže ke sklenici s medem, protože jinač by mě to skypalo celý stůl a pak to do čaje vůbec nepadá. Když s tím zakroužím na všechny strany, tak to teče hrozně pomaličku, než tam dostanu porci medu, tak je čaj studený. Leda když tu paličku s medem namočím do čaje a udělám to dvakrát, pak je to jakž takž schůdné řešení, ale nikoho sem to takhle ještě neviděl dělat.Další informace |
koupil sem kilo medu za 30 korun a na sklenici stojí výhradně na vaření, pečení,...umřu, když s ním budu sladit čaj? co to je za med a co mi hrozí když bych jej normálně lžičkou snědl?Další informace |
Jak lze odstranit antibiotická rezidua z medu?Zkus zahřát na 60°C:DDalší informace |
Jak dostat tuhý med rovnoměrně na krajíc chleba co nejrychleji a s co nejmenšími ztrátami medu?jde o to, že- med je tak tuhý, že to lze špatně dostat ven, akorát solidní ocelovou lžící nebo ocelovým nožem- chléb se drolí při pokusu o natírání tuhého medu- udžování medu na teplém místě stojí za zvážení (při pokojové teplotě je hodně tuhý), musel bych to ale přendat do malé nádoby, nechci aby se zkazil- mikrovlnka zajímavý nápad, ale nerad bych ten med znehodnotilDalší informace |
Co je našlehaný med a čím se liší od klasického medu?Pastovaný med, třený med, šlehaný med používám raději než klasický. Dá se mazat na chléb a nestéká, protože má jemné krystalky, vypadá jako krém. Během pastování nedochází k žádnému poškození medu a uchovává si všechny důležité látky.Kupuji si ho od včelaře, ale někteří neradi pastují. Jde šlehat prý jen určitý druh medu.Kdysi jsem si ho jednou vyrobila sama v robotu, několikrát denně jsem podle rady v Receptáři šlehala, až se med začal zabarvovat do světlé barvy. Pak jsem přendala do sklenice a v ní získal správnou konzistenci. Jenže už nikdy více - všechno jsem měl zalepené od medu.Další informace |